El mes de Mayo esta muy cerca
El mes de Mayo está muy cerca, ya se va notando. Me encanta, es mi mes preferido desde siempre. Los días son largos, empieza el calorcito (a veces), hay flores por doquier, los campos están verdes, se respira como una esperanza de futuro, de que se acaba el curso, de...
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Villanueva de la Cañada. Mi pueblo.
Yo le llamo mi pueblo, me encanta decirlo así “Mi pueblo”. Ya se que no he nacido aquí, pero mis hijos sÍ y eso pesa. Ya se que no es un pueblo, como el de mis abuelos, en Extremadura, abandonado en los años duros por los hombres y mujeres jóvenes, que querían mejorar...
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Nueva receta: Empanada de Bacon y Piña
Acaban de contarme una receta que nos puede venir muy bien, a todos. Puede servirse fría o caliente, como entrante o picoteo y solucionaros la cena, o podemos llevarla como aportación, a reuniones de amigos, quedareis bien. Seguro. Se trata de EMPANADA DE BACON Y PIÑA...
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Buenos días y qué calor ?
Pues no, estamos a primeros de julio y esta noche me he arropado en mi camita, con la sábana y casi casi voy a por el edredón. Madrid parece Cantabria o esos pueblos de Valladolid o de Soria, en los que descubrí el sentido de lo que mi madre llamaba “rebequita”...
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“La mejor Tortilla de Villanueva de la Cañada” (Y puede que del mundo¡¡¡¡¡)
El Ayuntamiento de la Cañada nos galardona como ganadores del XI Concurso de Tortillas. Entra en www.ayto-villacanada.es y compruébalo. Que felicidad, qué subidón, que alegría. Puede parecer exagerado nuestro entusiasmo, pero es que somos así. Hacer una buena...
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Recetas y trucos en Microondas
Debo confesar que alguno de los trucos y recetas no los he probado. Bien porque no he tenido ocasión o me ha faltado el interés o la curiosidad, en fin y resumiendo que a mí, no se a vosotros, como no me guste algún ingrediente o algún alimento, no lo cocino. En mi...
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Microondas ¿Amigo o enemigo?
Vaya preguntita no? Muchos diréis “amigisssimo” del alma. Mis hijos seguro que piensan que cuando no existía el microondas nos tomábamos el café frio. Pero no, calentábamos la leche en un cacito. (No les he contado las innumerables veces que se desparramaba la leche...
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¿La curiosidad mató al gato? (yo creo que no)
¿Cómo empezar? ¿Qué quiero contar? ¿Le interesará esto a alguien? Preguntas y más preguntas, eso es lo que vamos a hacernos, preguntas. Cómo aprendemos, preguntando, cómo avanzamos seguros y rápidos, preguntando (también vale preguntar a SIRI…) A mi modo...
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